こんにちは、大生です。

立春も過ぎてまだまだ寒くはありますけれど、春がやってきます。

季節の風・日差し・色々感じるものがある中で、食べ物にも季節の力が含まれているなと思います。

私の春の楽しみの一つは春菊をサラダで頂くこと･･･冬の鍋物に入れる時の味わいとはまた違って、美味しいのです。